Category: здоровье

Category was added automatically. Read all entries about "здоровье".

Законно ли разоблачение военных преступлений?


Кафкианский процесс об экстрадиции основателя WikiLeaks Джулиана Ассанжа продолжается, и с каждым разочаровывающим днём становится яснее, что мы являемся свидетелями шоу, подготовленного правительствами США и Британии, чтобы показать нам, что они имеют право лишать свободы журналистов, раскрывающих неудобную правду. Адвокаты Ассанжа работают превосходно, приводя все необходимые аргументы, чтобы предотвратить экстрадицию, которая создаёт угрожающей прецедент для подавления свободы слова во всём мире. Но эти аргументы полностью игнорируются судьёй Ванессой Барайцер, которая с самого начала ведёт себя так, словно уже приняла решение, и читает все судебные материалы, не обращая внимания на их содержание, что становится ещё подозрительнее, если учесть, что её действия контролируются главной судьёй Эммой Арбутнот, у которой наблюдается конфликт интересов в этом деле.

И хотя важно вести эту борьбу с полным намерением победить, я хотела бы напомнить, что весь это процесс незаконен по своей сути. Несмотря на многочисленные горячие споры о том, когда законы США разрешают журналистам разоблачать военные преступления США, а когда нет, мы не должны упускать из виду, что (А) разоблачение военных преступлений всегда должно считаться законным; (Б) для правительств всегда должно считаться незаконным сокрытие военных преступлений; (В) военные преступления всегда должны подвергаться наказанию; (Г) разжигатели преступных войн всегда должны подвергаться наказанию; (Д) правительства не должны обладать таким уровнем секретности, который позволяет им развязывать преступные войны; (Е) власть и секретность всегда должны находиться в прямо противоположной взаимосвязи.
Collapse )

Продовольственные корпорации гарантируют нам слабое здоровье.


Документальный фильм «Что такое здоровье» показал, что жизнь и здоровье людей не имеют значения, и даже угрожают прибылям мясной, молочной и лекарственной промышленностям. Очень сложно поверить в корпоративное презрение, раскрытое этим фильмом. Этот фильм также показал, что наши «уважаемые» наблюдательные агентства, как некоммерческие, так и правительственные, принимают деньги от крупных корпораций в обмен на молчание об опасностях, которые несут людям продукты питания и лекарства. Кроме того, в этом фильме разоблачены некоторые мифы. Например, было показано, что основной фактор развития диабета заключается не в сахаре, а в молочных продуктах. Это конечно, не идеальный фильм, но он раскрывает разрушительное сотрудничество корпораций и правительства, приводящее к человеческими страданиям.

Корпоративная прибыль важнее нашего здоровья.

Документальный фильм «Что такое здоровье», как и Всемирная организация здравоохранения и другие международные медицинские организации, называет обработанное и красное мясо канцерогенном. Однако, мощное лобби удерживает Америку на первом месте в мире по потреблению мяса. Фармацевтическая и химическая промышленности вносят свой вклад в отравление населения, поставляя насыщенные пестицидами ГМО-кукурузу и ГМО-сою, а также молоко и мясо коров, которых усиленно кормят антибиотиками.
Collapse )

«Экологически чистые» продукты не такие уж чистые.


Экологически чистые продукты питания опасны для здоровья? Вы можете впустую потратить деньги, испортить здоровье и наполнить карманы злобных американских корпораций, если не будете проявлять осторожность. Конечно, регулярное употребление экологически чистых продуктов обходится дороже, но это ничто по сравнению с медицинскими счетами, если не делать этого. Люди часто хвалятся своими дешёвыми медицинскими страховками, но когда случаются проблемы со здоровьем и они не могут работать из-за болезни, чувствуя боль и несчастье, возможно во всём виноваты дешёвые продукты питания? С другой стороны, люди, которые верят, что экологически чистые продукты действительно чистые и могут уберечь их от болезней, сильно ошибаются. Потому что 30% всех одобренных Министерством сельского хозяйства (МСХ) экологически чистых продуктов содержат пищевые наполнители, добавки и прочие гадости, которые наносят ущерб здоровью. Это пустая трата денег, обогащающая лишь продовольственные корпорации, которые покупают правительственное одобрение и продают опасные продукты питания.

Рапсовое масло, концентрированные обработанные соли и высокое содержание сахара – всё это наносит вред организму, ведь не все натуральные продукты полезны для здоровья. Рапсовое масло – самое дешёвое и самое худшее масло. Оно проникает в организм и кровь, приводя к увеличению веса, запорам и деменции. Рапсовое масло токсично, потому что сделано из семян рапса, который является инсектицидом. Неважно, что МСХ считает рапсовое масло экологически чистым, если оно отжато механическим способом и поставляется в золотых бутылках, всё равно это один из худших продуктов, которые вы можете купить. При добавлении рапсового масла в продукты питания, они дольше не портятся и насекомые не едят их. Но это и признак, что вы должны всячески избегать такие продукты. Производители продуктов питания любят рапсовое масло именно по этим причинам. Проблема в том, что рапсовое масло продлевает срок хранения продуктов, сокращая жизнь человека.
Collapse )

Ложь о пользе и вреде продуктов питания.


Каждый день появляются новые сенсации о влиянии продуктов питания на наше здоровье: «Карри, может спасти вашу жизнь» (Independent), «Свекла может бороться с деменцией» (Express), «Риск заболевания астмой связан с гамбургерами» (BBC), и т.п. Мы все знаем, что здоровое питание – основная часть здорового образа жизни, поэтому неудивительно, что газеты, журналы и интернет заполнены историями о чудесных суперпродуктах и убийственных закусках. Конечно, за этим скрывается намного большее. Существует огромная индустрия, разрабатывающая новые методы внушения нам, что та или иная еда полезна, а армия учёных изучает связи между нашим питанием и здоровьем.

К сожалению, многое из того, что сообщается – неточная или бесполезная информация. Новости заполнены противоречивыми новостями, и часто одни и те же продукты питания сегодня объявляются полезными, а завтра – вредными. Например, алкоголь. Daily Mail сообщает: «Алкоголь полезен для вашего здоровья. Ведущий научный сотрудник утверждает, что алкогольные напитки могут предотвратить рак и улучшают половую жизнь». Та же газета, словно желая запутать нас, в другой статье сообщает: «Пьянство плохо для вас до достижения 30 лет», и для окончательного хаоса, она же сообщает: «Даже умеренное употребление алкоголя вредит вашему здоровью». Иногда это полезно для здоровья, иногда - вредно. В некоторые дни нам говорят, что нужно пить умеренно, а в другие – вреден даже один бокал.
Collapse )

Глобализация вредных продуктов питания.


Уровень смертности от рака увеличился по всему миру с 12% в 1990 году до 15% в 2013 году. На всей планете рак занимает второе место, после сердечнососудистых заболеваний, среди причин смертности.
Данные правительства Индии показывают, что с 2012 по 2014 гг. уровень заболевания раком вырос на 5%, а с 1990 по 2013 гг. – на 100%. В некоторых областях Индии уровень заболеваемости раком - самый высокий в мире. Доклады также обращают внимание на рост числа заболевания раком молочной железы в городских районах. В 2009 году в текстильных районах Тамилнада зафиксирован рост раковых заболеваний из-за химических загрязнений воды.

Также вызывает беспокойство рост заболеваемости диабетом. К 2030 году количество больных диабетом в Индии, вероятно, увеличится до 101 миллиона (по оценкам Всемирной организации здравоохранения). Эта цифра удвоилась с 32 млн. в 2000 г. до 63 млн. в 2013 г.. Почти 8,2% взрослого мужского населения Индии больны диабетом. Для женщин эта цифра составляет 6,8%.
По данным ВОЗ, в 2015 году от диабета в Индии умерли около 76000 мужчин и 52000 женщин 30-69 лет. ВОЗ сообщает, что к 2030 году планируется увеличение количества больных диабетом в Юго-Восточной Азии до 119 миллионов.
Collapse )

Нас молча травят тысячами непроверенных химикатов.


В прошлом году ВОЗ официально назвала глифосат «вероятным канцерогеном», и призывы к его запрещению теперь считаются вполне обоснованными. Но глифосат продолжает применяться при опылении городских парков, детских площадок, садов и полей для уничтожения сорняков. Конечно, официальная резолюция ВОЗ не требует полностью запретить глифосат, а только рекомендует ограничить срок вновь выдаваемых лицензий на глифосат до 7 лет, вместо нынешних 15. 374 члена парламента ЕС проголосовали за 7-летний срок лицензии на глифосат, а 225 – против.

Эта резолюция также советует ввести ограничение на опыление глифосатом перед самым сбором урожая, хотя такая практика давно применяется в Европе для облегчения процесса уборки. Считается, что такое использование глифосата - главная причина воздействия глифосата на людей, употребляющих опылённые культуры, особенно хлеб.
Резолюция ВОЗ также призывает, чтобы Еврокомиссия и Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) немедленно опубликовали все научные основания своего одобрения глифосата. Кроме того, Еврокомиссии рекомендуется протестировать и постоянно мониторить содержание глифосата в продуктах и напитках ЕС.
Collapse )

Тилапия и лосось вреднее для здоровья, чем бекон.


Почти каждый день чиновники министерства здравоохранения говорят нам, что мы должны, а чего не должны, есть. Рыба, как правило, называется одним из здоровых продуктов питания, в котором содержатся важные питательные вещества, включая белок, витамин Д и жирные кислоты Омега-3, которые невероятно необходимы для нашего организма и мозга.
Тилапия и лосось – одни из самых продаваемых в США морепродуктов – постоянно находятся на американских обеденных столах. Но недавно появились тревожные сообщения диетологов, которые говорят, что тилапия вреднее бекона. Как же так?

История тилапии.

Эта рыба стала популярной, потому что её легко выращивать. Поэтому она очень дёшева и её просто достать в большинстве супермаркетов США. Но существует огромная разница между рыбой, пойманной в диких условиях, и рыбой, выращенной на ферме. Этот вид рыбы очень живуч и приспосабливается к различным кормам. Это означает, что ей можно скармливать корм очень низкого качества, а корм определяет качество мяса рыбы и содержание в нём питательных веществ.
Collapse )

Большие корпорации продают отраву под видом натуральной и здоровой еды.

Шум вокруг здоровой еды связан с отвратительным обманом.

Американцы, наконец, стали понимать, что плохая еда не подходит для них, и продовольственная промышленность чувствует, что под ней горит земля. Последняя тема номера Bloomberg Businessweek «Они огррромны» стала преждевременным панегириком тигру Тони, в котором любимый талисман изобразили в спортивном противогазе.
Продовольственные корпорации больше не отрицают, что генеральный директор Campbell Soup Дениз Моррисон признала монументальную проблему пристрастия потребителей к здоровой еде, которые начали подозревать, что в банках с её супом невозможно обнаружить ничего здорового. Моррисон назвала это «искусственно созданным недоверием к так называемой Большой Еде – большим продовольственным компаниям и традиционным торговым маркам, которые хорошо раскупались потребителями на протяжении долгих лет».
Услышав расстроенный плач Моррисон, журналист в области еды и фермерства Том Филпотт изумился: «Неужели эра нездоровых продуктов подходит к закату?»

На это я ответила бы: может быть. Но может быть, они просто хотят, чтобы мы верили в это.
Правда в том, что продукты Большой Еды не сметаются с полок магазинов, как было раньше. Как пишет Филпотт, многие продавцы полуфабрикатов (владельцы таких марок как Reddi-Wip, Chef Boyardee, Oscar Mayer deli meats и Velveeta cheese) сообщают о вялых продажах и сокращении прибыли, а Kellogg пытается бороться с резким спадом, переходя на новую продукцию с акцентом на более простые ингредиенты. Кроме того, на протяжении последнего десятилетия постоянно сокращается количество калорий, потребляемых американцами из лимонадов. Новые диетические рекомендации поддерживают стремление к здоровому питанию на основе высокого содержания растительных продуктов и низкого содержания продуктов и напитков с сахаро-заменителями. Предлагается даже ввести новые налоги для поддержки такой диеты.
Collapse )

Несмотря на бедность, латиноамериканцы живут дольше.

Испаноязычные американцы, которые чтут традиции питания, семьи и здорового образа жизни, здоровее остальных американцев.

Селия Агилар носит длинное свободно облегающее белое платье с вкраплениями красной вышивки, вокруг её головы и талии обвиты красные ленты. Эта 29-летняя чикано танцует около мужчин, носящих большие головные уборы с перьями и морские ракушки, которые гремят на их лодыжках. Здесь, в Эль-Пасо (Техас), они собрались для проведения Danza Azteca –фестиваля ацтекских танцев, дошедших до нас от древней мексиканской культуры.

Хорошее здоровье.

«Для меня это форма духовного исцеления», - говорит она, - «способ единения с моими народными корнями и сохранения древних традиций. Это форма молитвы и церемонии, которые по-настоящему помогают мне справиться с тем, с чем я сталкиваюсь в своей жизни».
Писательница Клаудиа Колкер в своей книге 2011 года «Преимущества иммигрантов» обратила пристальный взгляд на такие культурные особенности. Её книга разбирается в том, почему иммигранты часто здоровее родившихся в США – этот вопрос продолжает исследоваться многими. Некоторые объясняют это странное явление тем, что иммигранты должны быть здоровыми, чтобы решиться на переезд в другую страну. Исследование Колкер отмечает связь с такими обычаями как Danza Azteca – тесные общинные связи, традиционное питание и la cuarentena – латиноамериканская традиция, при которой молодая мама 40 дней отдыхает после родов, не шевеля даже пальцем, исключая кормление грудью и общение с ребёнком. А также Колкер высказывает догадку, что ещё одна причина хорошего здоровья – отказ от курения, с чем соглашаются и другие исследователи.
Collapse )

Правительство США говорит, что еда с пестицидами безопасна для здоровья.


Несмотря на то, что продукты питания в США переполнены пестицидами, USDA (Министерство сельского хозяйства США) постоянно одобряет новые пестициды для применения на американских культурах. Самый последний случай одобрения касается продаваемых и выращиваемых Monsanto генетически-модифицированных соевых бобов и хлопчатника, устойчивых к гербициду дикамба (dicamba). Больше всего беспокоит то, что USDA недавно заявило, что нынешние уровни пестицидов в продуктах питания, в основном, не должны вызывать беспокойства при потреблении продуктов с токсичными химикатами.
В докладе USDA говорится:

«Служба сельскохозяйственной торговли (Agricultural Marketing Service, AMS) Министерства сельского хозяйства США опубликовала данные Ежегодного резюме Программы данных о пестицидах (Pesticide Data Program, PDP) за 2013 год. Резюме PDP подтверждает, что общее количество химических пестицидов, найденное в тестируемых продуктах не превышает официально установленные EPA (Агентством по охране окружающей среды США) предельно допустимые пороги и не вызывает озабоченности по поводу безопасности.
Ежегодное резюме PDP за 2013 год показало, что более 99% образцов продуктов, отобранных для тестирования, содержали низкие уровни химикатов. Превышение порогов было обнаружено только в 0,23% образцов. О результатах тестирования уровней пестицидов в рамках PDP ежемесячно сообщают FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) и EPA. Когда результаты PDP экстраординарные и говорят о возможном риске, FDA и EPA немедленно сообщают об этом. EPA постановило, что экстремально низкие уровни этих химикатов не опасны для продуктов питания и их наличие не вызывает беспокойства по поводу безопасности».

Collapse )